Картошка вареная в скороварке
Известно ли Вам, что вишня в напитке — на самом деле вовсе и не вишня?! И тем не менее факт остается фактом: вишенка для коктейлей — это особый вид Тушеная картошка приготовлена с мясом в скороварке. Даже не верится, что мясо такое мягкое получилось, а картошка похожа, как бабушка в печке делала.
Многие кулинары боятся готовить в скороварке. Но разобравшись, как она работает, большинство из них влюбляется в эту чудо машину навсегда. Что неудивительно, ведь даже самое жесткое мясо получится в ней нежным и мягким.
Отварная картошка с укропом и сливочным маслом, приготовленная в скороварке — универсальное блюдо. Ее можно подавать как отдельное блюдо с солениями или овощным салатом, а можно в качестве гарнира с мясом или рыбой. Подавайте к столу картошечку горячей. А к ней рекомендую приготовить фаршированные перцы в скороварке.
